- タイトル:
- ミョウガ・茗荷
- 詳細説明:
- ミョウガ。薬味として活躍してくれるミョウガ。これが入ると夏を感じる。癖になる香り。だから嫌いな人も多いけど、うどんやそうめん、豆腐、油揚げ、焼き鳥などなどと一緒に食べると美味しい。時期になると裏庭にぽこぽこなってくれるから助かる食材。
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